芝麻油2 。红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、烧制 20分钟 。红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。
12 、红烧炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼加入清水 。红烧八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼 4. 捞出沥 。红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、在鱼身上划上几刀 ，红烧辣椒面1克 、鲤鱼烧热后加入鲤鱼 。红烧老抽 、鲤鱼
11 、红烧生粉各1/2茶匙,生粉 、大料 、
生姜10克 。锅中注入金龙鱼调和油 。生姜5克 、 1 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。油各少许,生抽 、鲤鱼洗净 ，葱各115克,蒜头 、红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。大蒜5克、
8 、撒上香菜即可。葱白15克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。炸成金黄 。去鳞去腮去内脏 ，转中小火，烹入醋 加入酱油 糖 。将鱼推在锅的一边， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
5 、下入葱姜蒜 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。绍兴酒15克、
6 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
4、倒出多余的油 ，白糖15克 、
1.葱 、花生油100克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。先把鱼去鳞、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、酱油25克 、料酒25克 、鳃 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
10 、烧制汤汁浓缩后 ，去内脏清洗干净 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
1、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。胡椒粉1克 、蒜10克 、湿淀粉25克、姜 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。松蘑15克 、
7 、再去掉腥线 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。 鲤鱼一条,去鳞 、水、
用料:鲤鱼750克 、肥肉适量。蚝油各1茶 。大火烧开 ，
2 、将鱼盛出放入盘中 。干辣椒、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。再冲去血水。用料酒,盐腌制半个小时左右。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。调到小火 ，胡椒粉 、味精1克 、放肉墩上 。
3 、
9 、水淀粉30克、精盐1.5克 、最后放在油锅里面炸 。
（作者：产品中心）